越南番菠萝的吃法技巧
越南番菠萝是国内常见的进口水果,它主要出产于越南境内,国内的海南地区与台湾也有少量出产,它的外表为绿色,有多个突起,果肉为白色,口感细嫩,味道甘甜,香气独特。不过这种水果进入国内的时间比较短,很多人对它还不了解根本不知道越南番菠萝应该怎么吃,今天小编就为大家重点介绍一下。
1、去皮吃
越南番菠萝购买以后,要先看它有没有熟透,如果已经熟透变软,则可以把它外皮去掉以后直接吃里面的果肉,它味道鲜美香甜,而口味独特,特别好吃。但是没有熟透变软的番菠萝是不能吃的,需要放几天催熟以后再吃。
2、做冷饮
用越南番菠萝做冷饮也特别好吃,在制作时可以把它去皮以后取出果肉切成块状,再把酸奶与冰块一起制成冰沙,然后把番菠萝的果肉也搅成泥状,直接放到制好的冰沙中调匀就能食用。
3、做果汁
越南番菠萝还可以做成果汁,但是制作时最好能把它与其他水果搭配在一起做果汁,这样会让做出的果汁味道口感更好。在制作时可以越南番菠萝的果肉取出再取半个火龙果和一个橙子,全部取出果肉,一起入榨汁机榨出果汁,然后加冰块和蜂蜜调味就能饮用。
4、切片吃
如果平时吃越南番菠萝时,嫌去皮太麻烦则可以把它用清水洗净,再把它纵向切开,然后切成薄片的样子,想吃时像平时吃西瓜那样啃着吃,最后余下果皮就可以,这样吃也很方便,而且不会产生一点浪费。另外把切片以后的越南番菠萝冷藏几个小时以后取出再吃,会让它的味道变得更好。
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