秋天养生必备饮品 4款鲜梨饮品保健康

 　　秋天因为气候干燥，大多数人都会感到喉咙难受。这时，就需要多吃一些润肺的食物，多喝各种各样的粥，对于防秋凉，抗秋燥，都有很好的效果。今天，我将为大家介绍几种专门润肺清燥、止咳化痰、润肠通便的美食，下面我们一起来看看吧！

　　梨的做法

　　1、冰糖熬雪梨

　　苍溪雪梨素以果大、核小、肉质洁白细嫩、汁多化渣而享誉全国，被誉为“砂梨之冠”，对我们的身体非常有好处。

　　材料准备：冰糖50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

　　做法：

　　1、将冰糖和雪梨都用冷水洗干净。用将冰糖泡发，把冰糖发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。

　　2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入冰糖，再次开锅后，转中小火煮20分钟。

　　3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

　　2、百合银耳雪梨羹

　　材料：鲜百合、银耳 大枣三枚、冰糖一小块、雪梨一个、枸杞一小把

　　做法：

　　1、鲜百合掰开，用水洗净，控净水份(没有鲜的，也可用干品泡过再煮，也行);

　　2、梨洗净，去皮、切块(梨核千万别扔掉，要放水中一起煮);

　　3、银耳用水发开，洗净、掰成小朵控净水，枸杞洗净待用;

　　4、汤锅加入四碗左右的水，将除冰糖和枸杞之外的所有食材放入锅中，大火烧开，关小火慢煮40分钟左右，再加入冰糖和枸杞，再熬煮10左右，至汤汁有些黏稠即可。

　　导语：白露迎来，天气干燥也使得人凉燥几分。经常出现全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症状，还会长出红且发痛的痘痘。对此白露节气适合吃什么呢? 白露不妨吃些秋梨吧，有润肺清燥、止咳化痰、润肠通便等功效呢。

　　白露节气适合吃什么：红酒雪梨

　　3、红酒雪梨

　　食材：梨 3个(约380克)、红酒400ml、白砂糖120克、柠檬三片、红酒50ml(煮梨用的)、淀粉1.5克

　　做法：

　　1.将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合。倒入红酒。中火煮开

　　2.转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子

　　3.熄火，将梨放入器皿中，倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁，煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸，过滤后淋在表面即可。

　　4、润肺梨子汁

　　原料：梨子1颗，柿子1/2颗，姜汁10㏄，冷水100㏄，黑糖粉适量

　　做法

　　1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。

　　2.将所有材料(黑糖粉除外)放入果汁机中，姜汁可依据个人口感调整量或决定是否添加。

　　3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

　　4.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。适合吃什么：润肺梨子汁