吃茶树菇有什么好处 清热平肝又明目

  　  茶树菇，又叫“杨树菇”，“茶薪菇”，提起茶树菇，大家并不怎么了解，茶树菇野生于油茶树的枯干上而得名茶树菇，茶树菇当中营养丰富，吃起来味道鲜美，其蛋白质含量很高，含有多种人体所需氨基酸，那么，吃茶树菇究竟有什么好处？下面小编带大家来详细的了解关于茶树菇的功效作用，看看茶树菇对清热平肝又明目方面的具体养生应用。

       吃茶树菇有什么好处：

　　营养功能：茶树菇能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他生理活性物质据国家食品质量检验中心测定，每100克干品中含蛋白质14.2克，远高于肉类，蔬菜，水果。经常食用茶树菇可以大大补充身体营养。

　　嗜好功能：茶树菇色、香、味颇佳味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。是家庭，宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者青睐。

　　生理机能：茶树菇色、香、味颇佳味道独具一格茶树菇有保健药用功能，食后能参与人体的代谢，维持，调节或改善体内环境的平衡茶树菇性平，甘温，无毒，有清热，平肝，明目的功效，可以补肾，利尿，渗湿，健脾，止泻民间常用于治疗腰酸痛，胃冷，肾炎水肿，头晕，腹痛，呕吐等症。还具有降血压，抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。