油炸食品有什么危害?这么多条你都知道吗
油炸食品大家经常食用,像我们常见的薯条、油条都属于油炸食品,油炸食品酥脆可口,闻起来香气扑鼻,不少人都经受不住它的诱惑,不过我们在外边购买的油炸食品,很可能经过反复使用的高温油制成,其实对人体有不少坏处,那么油炸食品有什么危害呢?三顶养生网这就告诉您。
油炸食品的危害有哪些?
1、容易引起肥胖
油炸食品脂肪高、热量高,油炸会把低脂肪的食物如主食、蔬菜等统统改造成脂肪含量大于20%的高脂肪高热量食物,经常吃油炸食物,长胖指日可待。
2、营养素损失
各种营养素被严重破坏,高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。
3、增加肠胃负担
油炸食品跟其它食物比起来比较不好消化,而且一些油炸食品如果比较硬的话,就算你已经嚼碎了吞进去,但还是会对你的胃造成一定影响,并且油炸食品再加上高盐的话,就更加刺激肠胃了。
相关阅读
-
年夜饭多少个菜合适 年夜饭油炸黄金丸子美味做法
每年大年三十家家户户都有吃团聚一堂吃年夜饭的习惯,吃年夜饭有很多讲究,吃什么?吃几个菜都是有寓意的。那么年夜饭吃多少个菜合适?年夜饭油炸黄金丸子怎么做?本篇文章我们就一起来了解一下。
2021-01-23
-
南方春节期间有哪些炸制食物,这样吃才不会发胖
炸咸食,也就是油炸食物,将合适的新鲜蔬菜,撒上盐、胡椒粉略腌后勾上面糊,拌均匀后挑成团儿,入油锅炸至金黄,捞出即成。炸好的咸食颜色金黄,鲜香松酥,是典型春节期间的美味小吃。那么南方春节期间有哪些炸制食物?食用油炸食物对身体
2022-01-28