花生当中的锌元素 促进儿童大脑发育

　　花生，大家生活当中比较常见，花生属豆科一年生草本植物，也是属于坚果的一种，属于大家日常经常在吃的一种食物，又叫“长生果”，“泥豆”等，在我国食用范围较为广泛。花生当中蛋白质，脂肪，维生素含量较高，常吃花生可以增进身体健康!下面小编带大家具体了解看看花生的几大功效作用，花生当中的锌元素，促进儿童大脑发育，一起来看看。

       经常吃花生有什么好处：

　　延缓人体衰老：

　　花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

　　降低胆固醇：

　　花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

　　预防肿瘤：

　　花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

　　促进儿童骨骼发育：

　　花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育

　　凝血止血：

　　花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。

　　注意事项：

       老年人最好别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。