茼蒿——丰富的维生素 养心安神润肺补肝
茼蒿,为菊科一年生或者两年生草本植物,也是大家平时比较经常吃的一种蔬菜,又叫“蓬蒿”,“菊花菜”,“蓬花菜”等名称。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,又叫“皇帝菜”,既可作为食材,又可作为药材,其茎叶嫩时可以食用,亦可入药。下面小编带大家具体了解看看,茼蒿——丰富的维生素,养心安神润肺补肝,一起来看看。
茼蒿的具体功效作用:
1、清血养心,润肺化痰
茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。
2、消食开胃
通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。
3、利小便,降血压
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。
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