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冬天适合喝什么养生粥 不仅健胃还能增强身体免疫

2022-01-24 11:11:25作者:孙璐

  冬天的到来,伴随着寒冷,气候逐渐降低,有的人身体会发生变化,常见的有手脚冰冷,感冒,过敏等现象,身体各方面既能都较为脆弱,也是最需要补养的季节,那么,冬天适合喝什么养生粥?这样喝不仅健胃还能增强身体免疫!下面随小编一起来看看。

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       冬天适合喝什么粥?

  枸杞莲子大米

  材料:莲子、枸杞、大米。

  做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。

  功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。

  羊肉

  材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

  做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。

  功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

  韭菜

  材料:韭菜、白米、猪肉少许。

  做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

  功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

  芍药知母红糖

  材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

  做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。

  功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

  八宝粥

  材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实山药桂圆红枣百合和白米等。

  做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。

  功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

       另外,可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美的食品,所以,一般体质都可以吃。

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