月饼的其他吃法，吃月饼要注意什么?

　　月饼是我国传统节日中秋节的传统美食，有很多种馅料，非常的香甜，但是很多人不太喜欢吃月饼，觉得太甜了，为了让大家更好的吃月饼，如今又出现了很多月饼的新吃法，那么月饼的其他吃法是什么呢?吃月饼要注意什么?

　　月饼的其他吃法

　　1、用月饼馅做点心：很多月饼的馅其实可以直接取出来做点心。比如豆沙、芝麻馅加上糯米粉，做些汤圆什么的，还有莲蓉馅，做些甜点也不错。

　　2、炒月饼：将月饼、火腿、胡萝卜、豆腐等材料切成差不多的方块，葱切成葱段，姜切成姜丝，倾角切成较厚的圈，切好的豆腐煎至四面金黄，而豆腐最好选择质地较为坚硬的老豆腐。先将葱姜爆香、加入胡萝卜爆炒至胡萝卜七成熟，依次放入火腿、月饼、豆腐迅速爆炒，适量加入盐、香油，就可以出锅了。

　　3、月饼煮粥：把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面，像传统放金糕条、青红丝、熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。适合作为晚餐，配合凉拌蔬菜食用。