怎么挑选好吃的番茄?番茄能不能天天吃?
番茄又叫西红柿,是人们日常生活中常吃的蔬菜之一,富含水分、维生素、纤维素、微量元素等有效成分,食用有益于人们的健康,但是只有优质的西红柿才比较好吃,那么大家知道怎么挑选好吃的番茄吗?番茄怎么保存比较好呢?
挑选番茄的好方法
1、首先我们需要观察番茄的外观,最好选择外观圆润并且颜色均匀的西红柿,如果外观有棱角、并且青红相间的就不要买,这种番茄一般都是催熟的。
2、另外我们可以观察一下番茄的果蒂,番茄果蒂比较深比较饱满的就比较推荐大家购买,因为这样的番茄筋少汁水多、果肉饱满。
3、最后我们还可以捏一捏番茄,硬度适中的就是比较好的番茄,如果比较硬的就是催熟的番茄。
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