鲜柠檬泡水要去皮吗?柠檬如何清洗?
柠檬的维生素C非常丰富,且具有美容养颜的功效,因此非常受女性的喜爱。柠檬水也是一种非常受欢迎的饮品,很多人都会在家自制柠檬水,那么柠檬泡水要去皮吗?如何清洗柠檬?本篇文章就为大家带来了鲜柠檬泡水是否要去皮的答案以及清洗柠檬的方法窍门,一起来了解一下。
鲜柠檬泡水要去皮吗
鲜柠檬片泡水饮用有一股天然的柠檬香味,口感微酸,轻松就能令人胃口大开,而且柠檬水的好处非常多,适合每日饮用。很多朋友在第一次尝试用柠檬片泡水的时候就遇到一个问题,鲜柠檬片泡水要去皮吗?答案百分百是不用的!柠檬泡水一定要带皮泡,而且欧美国家还有一种柠檬水是直接用柠檬的皮来泡制的,口感同样也非常清香怡人。鲜柠檬片泡水之所以不能去皮,是因为柠檬的果皮中含有非常丰富的营养物质,去掉了话,柠檬水的营养价值自然也大打折扣。
柠檬果皮中有具特殊香味的柠檬油,还含有丰富的维生素P,所以不用去掉,可以直接用来泡水饮用。柠檬的香味也与柠檬的果皮脱不了干系,所以想要泡制出原汁原味且营养丰富的柠檬水,切柠檬的时候要连皮一同切哦。但要记得洗净鲜柠檬,柠檬的果皮就可以放心泡水饮用了。有网友反映柠檬带皮不好切,其实也有小妙招!可以将柠檬放入冰箱冷冻两小时左右再切,这时候切片就容易多啦。
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