下元节吃什么传统食物？ 下元节传统食俗和习俗

       农历十月十五中国民间的传统节日下元节，也叫称“下元日”、“下元”。下元节是中国的传统节日，在中国传承已久。那么校园街吃什么传统食物？ 下元节有哪些传统习俗活动？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　下元节吃什么传统食物

　　1、糍粑

　　客家俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”下元节有些地方有做糍粑等食俗。糍粑是将糯米谷中的糯米蒸熟，放入石臼中，用杵锤敲打而成。糯米糕的吃法很多，调料也很讲究，比如炒豆粉，芝麻粉。

　　2、麻腐包

　　闽西客家地区的下元节也被称为“完冬节”。在农村，我们经常做米果、糯米糕、芋头包子之类的，叫做“完冬”。马腐包子象征着送寒衣的重任，据说是为了纪念千里送寒衣的忠诚。麻腐是用麻籽和黄米制成，拌上萝卜、洋芋、葫芦为馅，可以蒸成麻腐馒头。

　　3、米果

　　米果是以大米为主要原料，按照不同的工艺和配方制成的一种大米休闲食品。神农在潮州被称为“五谷主”，下元节也是五谷主的生日。在潮汕地区，祭祀粮主时，要蒸一些象征农具、五谷的“尖担”、“粟穗”等食品。

　　4、粘豆包

      粘豆包，又称豆包或豆包，是源于满族的一种豆沙包食品。在接下来的元节，满族地区有一个习俗，制作大豆供食用。

　　5、芋子包

　　芋子包是客家人的经典美食之一，农村常在下元节做芋子包。民间有句俗语，“吃上芋子包，包银包金包发财”。芋头包是以芋头或土豆为主要原料蒸而成。芋头又名芋头，味甘味平，对脾胃有益，但不适合每次多吃，也不适合腹胀气滞者。

　　6、麻糍

　　麻糍是糯米、芝麻和糖制成的特色小吃。每逢下元节前后，在温州老城一带就会出现挑着担卖麻糍的人。因为麻糍与当地方言‘无事’同音，表示平安无事之意，寄托着亲人平平安安，事事顺心，所以麻糍非常受大家欢迎。

　　7、莲藕

　　下元节时，秋未尽，冬寒刚起。吃一些莲藕可以滋阴清热，润燥止渴，清心安神。同时莲藕温热，有收缩血管的作用。多吃可以养肺养血。新鲜莲藕还富含蛋白质、维生素和矿物质，煮熟后更容易消化。下一个元节可以用萝卜和玉米做一份冬季保健汤。

　　8、山药

　　山药具有健脾和胃、补肾益精、益肺等多种功能。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于消化吸收；山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。山药粥和山药汤都是非常受欢迎的健康食品。