下元节养生怎么吃？下元节的禁忌和讲究

　　每年农历十月十五是我们的传统节日下元节，下元节在我国传承已久，有很多传统流传至今。下元节吃什么与时令养生也有一定的关系，那么下元节养生怎么吃？下元节有哪些禁忌和讲究？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　下元节养生怎么吃？

　　1、下元节吃碱性食物

　　碱性食物只有搭配才能健康！当你习惯吃大鱼大肉的时候，一定不能忽视碱性食物。说到碱性食物，就有必要提到酸性食物，因为酸性食物会使血液呈酸性，这些东西会随着毛孔排泄到体外，从里到外对人的皮肤造成伤害。可能很多人不在乎，吃点东西会有这么大的危害？其实是。多吃碱性食物可以帮助一些身体虚弱的人，如产后妇女和10岁以下儿童，有效平衡血液中的酸性物质，减少酸性物质对皮肤的侵蚀和损伤。

　　2、下元节吃富含微量元素的食物

　　富含微量元素的食物可以帮助你度过下元节的寒冷。在下元节，很多地方都吃大鱼大肉，因为荤菜中所含的微量元素铁、铜是人体血液的重要成分。多吃肉类食物可以促进身体的血液循环，保持皮肤充满血液，保证皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期产生，尤其是牛肉和鱼，在补充微量元素、易于吸收和促进消化方面效果更好。

　　3、下元节吃的传统食物

　　米果。客家的下元节,十月十五是相传为三界公诞辰,虽有敬祀,没有上元节和中元节那么热闹。闽西客家地区的下元节也被称为“完冬节”。农村人经常做年糕、米果、芋头包子、豆腐等食物，被称为“做完冬”。有些地方有玩拜神演戏的习俗。

　　麻腐包子。据说这是为了纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞。到了下元节，家家户户再忙都要抽时间点麻腐。麻腐的制备方法是将麻籽磨碎，用水搅拌成糊状，用篮子过滤去皮，加入黄米，煮沸成稠糊状。蒸成麻腐馒头或以麻腐萝卜、土豆、葫芦为馅的饺子。这种素食馒头味道清香。

　　糍粑。客家农村有句俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧。”糍粑质地细腻柔韧、洁白晶美,筷子夹起来软软的,心里升腾起一股征服的快感。此时可就别太心急,以免烫了口舌。尝一口更是口感味鲜,细滑沁甜,米香而不腻,好吃好吃。