新鲜沙参怎么保存?沙参的食用方法
沙参是一种日常生活中常见的中药材,不仅具有极高的药用价值,还具有一定保健养生的作用,一般情况下新鲜的沙参可以制成滋补的药膳食用,那么大家知道新鲜沙参怎么保存吗?另外,新鲜沙参的食用方法都有哪些呢?快来了解一下吧!
新鲜沙参怎么保存
1、晒干保存:新鲜沙参,可太阳暴晒干后,放到阴凉处存放,上述情形,也可把晒干后的沙参,放冰箱进行冷藏保存。
2、新鲜的沙参如果短时间内用不完,要采用密封、冷藏、干燥等正确的保存方法。
3、新鲜的沙参可以干燥保存,湿度最好低于9%,一般中药材都经过加工炮制,如果湿度太高,炮制过的药材就会受潮变软,影响有效成分。
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