用鲍鱼怎么煲汤?搭配这些食材更美味
鲍鱼可以说是日常生活中比较常见的一种滋补品,大家对于鲍鱼都比较熟悉,鲍鱼的价格比较昂贵,这是因为鲍鱼的数量比较稀少,同时鲍鱼的营养价值非常的高,含有人体所需的多种营养成分,那么用鲍鱼怎么煲汤呢?
用鲍鱼怎么煲汤?
1、鲍鱼+虫草花
虫草花也是比较有营养的一种药材,里面含有比较丰富的虫草素、维生素、蛋白质等营养成分。如果把虫草花和鲍鱼一起炖汤来进行饮用,不仅味道香,汤汁比较浓稠,而且也可以有效起到滋补的作用。适当的采用鲍鱼和虫草花进行炖汤饮用,可以有效提高身体的免疫力和保护肝脏等作用。
2、鲍鱼+鸡肉
鸡肉是日常生活中比较常见的一种滋补食物,人们经常采用鸡肉来进行炖汤进行滋补。鸡肉里面含有丰富的钙、磷、蛋白质、维生素等营养物质,和鲍鱼一起炖汤来进行食用,可以起到比较好的滋阴补阳和健脾养胃的功效,对身体健康还是具有比较大的好处。
3、鲍鱼+香菇
香菇是常见的菌类之一,其含有丰富蛋白质和维生素等营养成分,如果把鲍鱼和香菇一起炖汤进行饮用,可以有效去除鲍鱼的腥味,起到增味的效果。同时鲍鱼加香菇炖汤还可以有效补充人体所需的营养物质,从而促进人体血液的循环,起到润肺美肤和提高身体免疫力的功效。
鲍鱼的营养价值有哪些?
1、蛋白质含量多
鲍鱼里面含有比较丰富的蛋白质,100克的鲍鱼肉里面就含有23.4克蛋白质,而蛋白质是人体所必需的主要营养物质之一,可以有效维持人体组织和细胞的生长、更新和修复。人体大概每天需要摄入70克的蛋白质才能有效维持身体一整天的活动。
2、无机盐含量多
鲍鱼里面含有比较多的无机盐,而无机盐是构成人体组织的主要成分之一,无机盐占据了人体重量的百分之四左右,可以有效调维持人体的酸碱平衡。
3、维生素A含量多
鲍鱼里面含有大量维生素A,这种物质是皮肤、视力健康不可缺少的一部分,而且维生素A还可以有效提高人体的免疫力,也是促进人体生长不可缺少的营养元素。
鲍鱼的营养价值之高,大家应该都比较清楚,市场上销售的鲍鱼价格也比较昂贵,是人们用来进行滋补的主要食材之一。适当食用鲍鱼对人体健康好处比较多,可以有效提高身体的免疫力,促进身体的健康。
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