西洋参怎么保存？注意这几点，可以延长时间！

　　西洋参在日常生活中被作为名贵高档的滋补佳品，可以说备受人们喜爱。但它作为一种药材来说，很多家庭并不会经常食用。那么在日常保存中，西洋参到底该如何储存才不会出现发霉变质等问题？

西洋参怎么保存？

　　1、低温保存法。采用低温保存法也是最为常见的一种食材保存方法之一。但是将西洋参放入冰箱冷藏柜进行保存期间，首先要将干的西洋参用塑料袋或密封袋装好，这样可以防止西洋参放入冰箱内出现受潮的现象，同时也可以避免冰箱内的物品和西洋参串味。另外，还有一点需要格外注意，西洋参最好放在冷藏室中进行保存。

　　2、干燥储存法。也可以直接将西洋参放在密闭的盒中、罐中以及缸中进行保存。但是在放入密闭的环境中，一定要在底部放入适量的干燥剂，比如常见的生石灰、硅胶、木炭等等，这样可以使环境更加干燥，从而有效延长西洋参保存的时间。另外再将西洋参放进罐中的同时，也需要用纸先包好，然后再加盖密封，这样可以防止霉变以及预防虫蛀的效果。建议：在此期间一定要保证干燥剂不会和西洋参直接接触。

　　3、常规保存法。对已经干透的西洋参来说，可以直接用密封袋进行隔绝空气放在阴凉干燥处即可。

西洋参的功效有哪些？

　　1、提高睡眠质量。根据我国睡眠障碍的有关数据表明，有3亿多的中国人都为睡眠困扰。所以想要改善睡眠质量，可以适当食用一些西洋参。因为西洋参不仅可以起到去热去燥的作用，同时可以改善大脑过于兴奋，从而达到调节睡眠的作用。只要坚持下去，自然可以有效提高人体睡眠质量。

　　2、缓解便秘。西洋参还有一种别称叫做清凉湿，所以它具有很好的去火作用，对于一些饮食不当或久坐不运动的人群来说，经常饮用西洋参可以有效缓解便秘的问题。

　　3、美容养颜。西洋参不仅可以达到保健的作用，坚持服用下去还具有很好的抗衰老功效。它可以有效清除人体体内自由基，从而让皮肤老化情况变得缓慢。除此之外，还可以让我们的皮肤变得更加更加弹性、光滑、柔嫩。

       根据以上内容，我们就可知晓西洋参到底该如何保存，以及它的功效有哪些。虽然西洋参有很多好处，但是也有三类人不可食用：感冒发热的人群、脾胃虚寒的人群，以及痛经的人群。