红枣是冬枣晒干的吗？红枣和冬枣的区别你可别搞错

　　红枣和冬枣都是很受大众喜欢的枣类，红枣可以生吃也可以熟吃，但是冬枣一般都是新鲜生吃。那么红枣是冬枣晒干的吗？红枣和冬枣有什么区别？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　红枣是冬枣晒干的吗

　　不是

　　冬枣和红枣虽都属于枣的一种，但是它俩最大的不同是冬枣只能鲜食，属水果类，而红枣是干货，属蔬果。冬枣水分大，只能新鲜食用，且储存时间较短，不能晒干。红枣是用大枣晒干处理后做成的，可专门用于晾晒储存，在没枣吃的时候吃。