蒸馏酒的制作方法流程 白酒和红酒混着喝危害极大

　　酒水是世界范围内都非常受大众喜欢的一种饮品，酒水的种类有很多，蒸馏酒是其中很受欢迎的一种，那么蒸馏酒是怎么制作的？白酒和红酒可以混着喝吗？本篇文章一起来了解一下。

　　蒸馏酒的制作方法

　　蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程，这类酒因经过蒸馏提纯，故酒精含量较高。按制酒原材料的不同，大约分为中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒等。