吃螃蟹的四大养生功效 其营养丰富不只是抗癌

 　   说起螃蟹，大家都相当熟悉，螃蟹属于一种水产动物，也是甲壳类动物。螃蟹与虾，寄居蟹等属于同类动物，而且螃蟹当中营养丰富，吃起来肉质鲜美，不仅作为一种食物食用，而且还具有一定的医疗作用。常吃螃蟹可保健养生，下面小编带大家详细了解看看吃螃蟹的四大养生功效，其营养丰富不只是抗癌！一起来看看。

       吃螃蟹的四大养生功效：

　　1、滋补，抗结核

　　螃蟹中的蛋白质含量和微量元素的含量也十分丰富，对身体有很好的滋补作用。同时，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

　　2、防癌抗癌

　　通过多种研究表明，螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质，从它里面可以提炼一种物质，叫做ACOS-6，它的性质是低毒免疫激活，这种物质能够起到抑制癌症的作用。

　　3、螃蟹含有丰富的维生素

　　螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

　　4、螃蟹的热量

       平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右，这个热量是比较低的，但每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去，需要我们游泳约5分钟，或者跳绳13分钟，或者慢跑9分钟。