喝芹菜汁有哪些作用 你早该知道的

　　芹菜属于一种蔬菜，在生活中普遍存在，夏季也正是芹菜大量上市的季节，不少人都说多吃芹菜能够降血压，芹菜自身有着一种特殊味道，含有一定量的膳食纤维，所以芹菜能够降血压是有一定程度的科学依据的，芹菜可以炒菜吃，也可以直接榨汁饮用，或者凉拌吃，对我们的身体都是大有益处，下面小编总结了喝芹菜汁的作用，喜欢吃芹菜的朋友一起来了解吧。

       芹菜汁的功效作用：

       1、喝芹菜汁可以平肝降压

　　芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

　　2、喝芹菜汁可以镇静安神

　　从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

　　3、喝芹菜汁可以利尿消肿

　　芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。

　　4、喝芹菜汁可以防癌抗癌

　　芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

　　5、喝芹菜汁可以养血补虚

　　芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　6、喝芹菜汁可以清热解毒

　　当气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。