吃坚果有什么作用 坚果的食用禁忌有哪些
坚果属于小零食,近几年很流行“三只松鼠”,大人小孩都爱吃,提及坚果,涉及的种类就很多了,生活当中大家最常见的坚果种类有核桃,瓜子,开心果等,坚果中富含了大量人体所需营养,常吃坚果可有效提高自身免疫力,大大降低了生活当中发病的几率,养生专家建议要多吃坚果,不过坚果虽好,却并不是所有人都适合食用的,食用坚果也要讲究方法,下面小编带大家了解看看吃坚果有什么作用?坚果的食用禁忌有哪些?平时喜欢吃或者经常吃坚果的朋友们注意了解看看。
吃坚果有什么作用、坚果的食用禁忌有哪些
核桃、好处:
核桃堪称抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
禁忌:
核桃没什么副作用与害处,但一次不要吃得太多,否则会影响消化。
葵花子、好处:
每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与肉类媲美,特别是含有精氨酸。常食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压,保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
禁忌:
基本没有,如果是干炒的一次吃的太多,容易上火。
开心果、好处:
含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸,但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
禁忌:
开心果有很高的热量,血脂高的人应该少吃。
多吃一些坚果对我们自身来说是利大于弊的,但是坚果吃多了可能会是我们自身容易出现消化不良的情况,我们可以多吃一些山楂,山楂具有非常不错的促进消化的作用,可以降低我们自身吃坚果给自身带来的副作用伤害。
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