当归补血汤，寒冷时节的养生必选

　　春夏养阳，秋冬养阴”，寒冷的时节可是女性进补的好时机。今天三顶养生网就来教给大家的这款当归补血汤，它补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，最重要的是做法非常简单，特适合每天匆匆忙忙的上班一族。下面，我们就一起来详细了解一下吧。

　　明代李时珍《本草纲目》中曾说“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名”。当归身为妇女之友，很适合用于女性调补身体、补养气血，但是由于当归不同的部位有不同的药效，所以需要辨证论治的进行使用。

　　当归补血汤的功效

　　一般来说，“当归头止血而上行，身养血而中守，梢破血而下流，全活血而不走”。也就是说当归头止血、当归身养血、当归尾破血，全当归既能活血又能补血。如果是气血虚弱，经常出现眩晕、疲倦乏力、面色萎黄等选择当归身比较好，再搭配一些熟地黄、白芍或黄芪等补血益气之物。如果是血淤阻滞的病证，如跌打损伤，风寒湿痹，痛经闭经等选择当归尾较好。如果真不会区分的话，就选择全当归吧。

　　当归作为妇科要药，也是补血的佳品，被誉为“血中之圣药”。女性容易血虚、血滞、气血不和、冲任失调，用当归尤为适合。

　　当归补血汤的做法

　　原料：当归10克，黄芪30克，姜片适量，老母鸡半只。

　　步骤：

　　1.把当归、黄芪洗净后稍浸泡。

　　2.鸡去脏杂、毛、爪等，切块，一起放入瓦煲内，加入适量清水。

　　3.大火滚沸后，改中小火煲约1-1.5小时，调入适量食盐便可。

　　靓汤点评：

　　中医认为当归性温，具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠之功效，可用于月经不调、痛经、闭经、产后腹痛、贫血、血虚头痛、眩晕、肠燥便秘等症。而黄芪则是补中益气的要药，两者搭配对于产后气血不足、老年体虚以及平素面色苍白、贫血、疲劳乏力、气短懒言，头晕眼花等症是有较好的食疗作用的。

　　看了以上内容相信大家也对当归补血汤以及它的功效与作用有所了解了吧，温馨提示确实有部分人群吃当归会出现上火的表现，对于这类人建议先从少量开始，比如3-5克，如无明显不适，再逐渐增至10-15克的量会比较安全。