五黑食物的功效:滋补肾脏、强身健体
在我们的日常生活中,许多食物都有着一定的保健功效,我们今天就来跟大家普及一下五黑食物的功效,所谓五黑指的是黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、黑枣这五种黑色食物,接下来我们就来了解一下这五种食物的具体功效吧!
1、黑豆:
黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化淤、祛风、解毒、益寿”的良好功效,对抑制高血压、滋补强身、抗衰耐老,均有良好的疗效。用米醋泡黑豆,每日早晨食用20粒左右,常年食用,效果甚佳。
2、黑米:
黑米中含膳食纤维较多,利于肠道蠕动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。可以每周吃两到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米饭中加入黑米,做成软糯适口的“二米饭”。
3、黑芝麻:
黑芝麻维生素E含量高,不仅能推迟细胞衰老、延长细胞寿命,而且有利于减少面部皱纹、消除动脉血管上沉淀物,促进胆固醇代谢,对延年益寿卓有功效。
4、黑木耳:
黑木耳是天然的抗凝剂,能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结,被人们称为“食品中的阿司匹林”。最常见的吃法是凉拌木耳和木耳炒白菜,但是建议每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用,我国医学历来认为黑木耳有滋润强壮,清肺益气,补肾补虚,镇静止痛等功效。
5、黑枣:
黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。
三顶养生网温馨提醒您,以上就是五黑食物的功效了,在五脏与五行、五色的关系中,黑色对应的是肾脏,所以黑色食物大多都会有滋补肾脏的功效,日常多吃五黑食物,有补充肾气、强身健体的功效。
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