黑豆骨头汤,养发护发味更美
脱发属正常现象,但头发过多的脱落将给人带来生理、心理的影响,而现在工作压力大,很多人年纪轻轻就就白发丛生,因此正确护理头发、保障营养均衡很重要。下面就为大家推荐一款适宜秋冬食用的养生汤——黑豆排骨汤,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果,接下来就让我们一起来看看吧。
中医认为毛发与血、肾的关系密切,肾精充沛、气血旺盛,则毛发生长浓密润泽。所以不论白发或脱发,都与血虚、肾虚有关,治疗应以补血补肾为主。黑豆排骨汤具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效。补肾时来一碗黑豆排骨汤,口感与营养俱得,美味又滋补。
补肾黑豆排骨汤的做法
原料:黑豆50克,排骨200克。
烹饪步骤:
1.黑豆最好提前用清水泡一夜;
2.排骨洗净切块;
3.凉水将排骨下锅,大火煮开;
4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;
5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
看了以上内容相信您也对补肾的黑豆排骨汤有所了解了吧,三顶养生网温馨提示您,除黑豆外,也可以选择红豆,可促进血液中胆固醇的代谢。喝汤时放点香菜碎或香葱口感更佳。
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