您的位置:三顶网 > 养生知识

陈皮好坏区别,有哪些级别呢?

2019-04-17 20:30:00作者:苗一兰

  随着现在陈皮的不断广泛,很多的人都会去市面上买陈皮来泡水喝,可是随着现在陈皮的受欢迎,不少的人都开始将好的坏的陈皮夹在一起贩卖。这个时候就需要人们自己去辨别。下面我们一起来了解一下关于陈皮好坏区别,以及主要有哪些级别。

  1、收藏级:为现在新会种植最广泛的品种,以管理规范的柑园为采收点,精选优质鲜果,全程监控每个步骤,以最自然合理的加工工艺完成原料的采收,晒干、手工开皮、六年以上树龄是本等级的基本要求。由于原料具有广泛性,所以产品贯穿整个采收期,也就是说收藏级有“青皮”“黄皮”“红皮”三种,看似采收简单,其实每个采收时期和环节,相应的果园鲜果会有一定的差异,在不一定的时期,选择合适的果园,也是个技术活。

陈皮好坏区别,有哪些级别呢?

  2、鉴藏级:今年的产品是有别于去年的,其中最大的区别就是树龄,对于稀缺性来说,树龄越大的柑树,也就越稀罕,对于像小腿般粗的树杆,树身覆盖直径3-4米,我已无任何顾虑把它定位至这个级别了。但也有个情况,因为园中不是每棵树都是统一树龄,假如有些树是20年的,有的是10来年的,那我会低调地说这些是10年以上的老树。

  由于树龄大、产量少,商品化其实成本非常高,没有一定的信念是很难完成的,整批产量除做了一部分“纯生晒”柑普茶外,计划全部做成陈皮,待到天气合适时候采收,已经是11月初了,所以本品为黄皮,也只有黄皮了。

  3、珍藏级:在我的标准里,圈枝柑为珍藏级陈皮唯一的原料,也正因为这特殊种植方法,造就优异的品质,由于奇货可居,纯正的圈枝柑是很难批量采摘的,与果农约的数量,到采收期时,已经所剩无几了。

  果农解析说到“每个朋友都是冲着这来的,你能怎么样!”这个也好理解,毕竟识货之人不少,为了避免鲜果的进一步减少,当机立断全部把果子摘完,其时已到11月上旬了,所以本品也为黄皮,遗憾的是数量太少了。

  以上就是关于陈皮好坏区别的小知识,三顶养生提醒您注意区分好坏陈皮。

三顶养生网特别提示:本文由用户miaoyilan投稿,内容仅供参考学习。图片来源图虫创意,版权归原作者所有。

相关阅读

  • 白萝卜陈皮水禁忌

    白萝卜陈皮水禁忌,白萝卜和新鲜橘子皮一起熬成汤可以喝么?

    相信大家现在都比较喜欢吃一些蔬菜和水果,蔬菜水果能够给人们带来的妙处确实十分的强大。最近有很多人都在做关于白萝卜和陈皮水这个食物。很多人现在都还十分的不了解。下面我们了解一些白萝卜陈皮水禁忌,白萝卜和新鲜橘子皮一起熬成汤

    2022-05-04

  • 陈皮薄的好还是厚的好

    陈皮薄的好还是厚的好,当然是薄的好

    陈皮肯定是薄的好,陈皮厚的可能无法使它的营养物质充分的发挥,同时,在熬汤的时候,厚的陈皮还会难以融入汤中,所以,我们尽量用薄的陈皮比较好,而且薄的陈皮没有太大的苦味,而且薄的陈皮还含有丰富的氨基酸。

    2022-05-04

  • 如何正确冲泡陈皮茶

    如何正确冲泡陈皮茶?喝陈皮茶有哪些禁忌?

    陈皮是生活中常见的中药材,而陈皮茶是用陈皮制成的一种养生茶,营养丰富、保健养生效果极高,所以日常生活中很多人都喜欢喝,想要喝到营养好喝的陈皮茶需要会冲泡,那么如何正确冲泡陈皮茶呢?喝陈皮茶有哪些禁忌?

    2021-10-12

  • 秋天喝陈皮茶有哪些好处

    秋天喝陈皮茶有哪些好处?陈皮茶适合什么时间喝?

    陈皮茶是一种很好的养生保健茶,还具有极高的药用价值,日常生活中很多人都喜欢喝,秋天是比较适合喝陈皮茶的季节,那么大家知道秋天喝陈皮茶有哪些好处吗?另外,陈皮茶适合什么时间喝呢?

    2021-10-12

相关热门专题

抑郁症初期表现 食用蘑菇禁忌 用毛巾热敷的好处 双皮奶的简单做法 天然养胃的食物 怎么找到身体上的经络 老年人练太极的注意事项 花菜 假牙清洗的小技巧 早晨吃姜的好处 揉按脾经的功效和方法 防晒 胸部经络疏通手法 小米的营养价值 夏季洗澡方式