多少芝麻挤出一斤香油，这里告诉你

　　大概十斤的芝麻可以挤出一斤的香油，我们需要知道的就是选择榨油的芝麻一定要选用品质良好的芝麻，不然芝麻炸出来的油不太好吃，所以我们在选用任何的食物时，一定要用颗大饱满的，否则，食物的香味就不够。

　　芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60－150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55％。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直着称于世。芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。

　　芝麻原产中国云贵高原，是喜温植物，种植主要分布在40°N和40°S之间。中国芝麻种植区域可至45°N的地方，主要在黄河及长江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多，其中河南产量最多，约占全国的30％左右。据统计，全国芝麻种植面积约为79万公顷，产量约为58万多吨。

　　芝麻的功效

　　1、防治皮肤炎症。芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。

　　2、养血护肤。芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

　　3、滋补养生。黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

　　4、通便。因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。

　　以上就是榨油所用的芝麻，三顶养生提醒您，芝麻还可以做成芝麻糊。