酸奶虽好,喝对才行,正确喝酸奶的时间
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶因为含有乳酸菌,可以调节肠胃,促进消化,预防便秘,同时还有着丰盈的口感,倍受人们的喜爱。但吃酸奶不要盲目,了解酸奶什么时候喝最好,才能真正发挥到酸奶有益于肠胃的好功效。
那到底酸奶什么时候喝最好呢?
1、早上。在早上喝酸奶吸收营养更快,但是不能再肚子空空的时候喝哦,早上起来喝一大杯水,然后搭配粗粮、面包、鸡蛋一起喝酸奶,这样可以更有效地吸收酸奶中的营养物质。
2、晚上。晚上喝酸奶能够很好地补钙。为什么呢?专家表示,在夜间12点到凌晨的时候,是人体血钙含量最低的阶段,有利于食物中钙的吸收,而且在这一段时间体内影响钙质吸收的因素也比较少,所以这个时候喝一杯酸奶,可以加快促进钙吸收。
3、饭后2小时。饭后2小时的时候喝酸奶,有助于乳酸菌发挥作用,因为此时人体的胃酸被稀释,PH值上升到3-5,这样的环境适合乳酸菌生长,尤其是在饭后2小时喝一杯酸奶,效果更好。
温馨提示:在空腹时不能喝酸奶,不然酸奶中的乳酸菌容易被胃酸杀死,大大降低了酸奶的保健功效。
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