赤豆薏仁茯苓芡实做法,手把手教你做
赤豆薏仁茯苓芡实做法,其实是十分简单又方便的,我们可以利用赤豆和茯苓两者相结合,然后我们还要知道赤豆含有丰富的蛋白质,会使我们的身体更加健康,然后还能够补充我们身体的抵抗能力和免疫能力。
每逢到了夏天的时候,人们经常会出现酷暑难耐的现象,长时间吹空调,喝冰镇饮料,缺乏运动,身体乏力,有的人去医院检查的时候,会被医生告知自己出现了湿气,为了避免湿气加重,平时大家可以多使用一些薏仁,既可以调节气血又能滋补身体,搭配在一起还可以用来做粥。
湿气,水液代谢产物,中医分为水、湿、饮、痰。湿气的特质:性属阴寒,易伤阳气,其性粘滞,阻滞气机,缠绵难去。简单来分,湿气有两个来源。外湿和内湿。外湿来源于外界气候,所以沿海城市者,体内多湿气。
至于内湿,主要来源于脾虚,脾胃虚弱之后,不能够运化吃进去的食物,这些没有被运化的食物,堆积在体内,生成了湿气。脾虚生湿气,湿气又会加重脾虚,形成恶性循环。
湿气过重的表现主要有这几点:
1、头发爱出油、面部油亮, 小肚子大(常有胀气),身体浮肿。
2、身体发沉、发重,头也发蒙,虽然头不疼,但是不清爽浑身无力,容易犯困。
3、皮肤上会有湿疹,胃口也不好,吃什么都觉得没味道,嘴里发黏。
红豆和薏米,本身的确具有祛湿的功效,但真的要祛湿,必须要跟健脾益气温中理气的食材搭配起来才行的,搭配什么好呢?
芡实性平,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效,也常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
除了搭配芡实外,加入茯苓、红枣、荷叶等均有健脾益气、和胃渗湿之效;而山药、黑芝麻、核桃是气阴双补、平补脾肺肾的食药;红豆也要换成赤小豆,薏米红豆祛湿的方子来自中医,但中医的“红豆”指的是赤小豆,赤小豆健脾利湿,消肿解毒,功效较强,而红豆主要供食用。
以上就是赤豆薏仁茯苓芡实做法,三顶养生提醒您,我们可以经常性食用赤豆。
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