椰菜的功效与作用
2023-06-02 10:43:07作者：
西兰花味甘，性平。具有清热利湿、散结止痛的作用。可用于湿热黄疸、腹痛、关节不适、消瘦等症。益肾补虚之功效。
富含纤维素，能延缓胃排空，减缓小肠对葡萄糖的吸收，有利于控制血糖。
含钙量与牛奶相当，多吃西兰花可预防成人骨质疏松。
低脂肪、低热量、低钠，适合肥胖和高血压人群食用。
含靛蓝碱的化合物具有抗癌作用。
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