山药皮能吃不能?快速去除山药皮的方法
山药是大家都吃过的营养蔬菜，具有极高的食用价值和保健滋补功效，深受广大人民群众的喜爱，大家都知道现在很多人认为蔬菜水果带皮吃会更营养，所以很多人都好奇山药皮能不能吃呢?下面就让三顶养生网sandingtv.com来为大家解答这个问题吧!
山药皮能吃吗?
山药皮也是能吃的;
山药皮中的营养物质含量很丰富，含有大量的微量元素能及时的帮助人体补充营养，也能很好的促进其他的营养物质吸收，不仅能保护肠胃还有促进消化的作用;
此外山药皮还有滋阴补肾的效果，对于一些身体比较虚弱的人可以利用山药皮来缓解病症。但是如果吃山药皮的话会伴有土腥味和涩口感，所以对口感会大打折扣;
不过山药皮中含有丰富的生物碱，这对于美容皮肤有很好的效果，只是在吃的时候要注意量的摄入，以防会出现过敏的现象。
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