黑蒜怎么保存?黑蒜有保质期吗?
黑蒜是近些年来流行的食物之一，经过特殊的发酵过程后，黑蒜不仅具有酸甜的口感，而且它还有抗氧化、降血脂等功效，它是一种很好的保健食品，作为加工食品，黑蒜和其它食品一样，在保存的时候就要注意方法，那么黑蒜怎么保存呢?三顶养生网sandingtv.com这就教教您。
黑蒜怎么保存?
黑蒜质感比较软，不宜抽真空包裹太紧，否则会挤压坏黑蒜，黑蒜拆封后，吃完封严袋口;黑蒜一般可以保存3个月，不拆封可以保存时间较长，但必须放在阴凉干燥处保存。
黑蒜有保质期吗?
黑蒜有保质期。
加工好的黑蒜一般保质期都是一年，也有个别的品牌是两年，如有不到保质期就发生霉变等，可能的原因就是黑蒜发酵后续工序出现问题了，如包装、天气、保存条件等各种因素。
以上就是关于黑蒜保存方法的相关介绍了，黑蒜的整体保存原则是保持干燥、通风的环境中，具体保存方法我们可以根据实际情况而定，保存完好的话黑蒜才不容易出现变质或者腐烂的情况，当然黑蒜也是有保质期限的，开封后的黑蒜保质期也会有所下降。
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