黑蒜和普通大蒜哪个好?黑蒜的价格是多少?
2019-11-22 10:51:54作者：可可
黑蒜超高的营养价值以及甜、软、糯的口感正逐渐被人们认识和认可，不过很多人对黑蒜并不是很了解，我们去购买黑蒜的时候会发现黑蒜的价格比普通大蒜要贵得多，那么一些人不禁要问了，黑蒜和普通大蒜哪个好?黑蒜的价格是多少呢?跟着三顶养生网sandingtv.com往下看。
黑蒜和普通大蒜哪个好?
黑蒜相对于新鲜白色大蒜来说，由于挥发性有机硫化物总量减少，大蒜可能刺激肠道产气的反应被消除了，所以对肠道的刺激也小了，对于老人及肠胃脆弱的人来说，吃黑蒜比较好，而且黑蒜经发酵之后，特有的刺激性气味也少了，吃完之后不会有强烈的口气。
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