怀孕能吃海胆吗?孕妇怎么吃海胆?
海胆是一种营养价值很高的海产品,含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素、以及多种矿物质成分,食用不仅好吃,对人们的身体健康也有很多好处,那么大家认为怀孕能吃海胆吗?孕妇怎么吃海胆呢?三顶养生网sandingtv.com马上来为大家解答。
怀孕可以吃海胆吗?
孕期是可以吃海胆的,但是不能生吃海胆;
大家都知道生食海鲜类的食物有很多微生物寄生虫,会让宝宝受到威胁;生吃海鲜类的食物,其中的寄生虫对孕期的身体是个很坏的威胁,一旦感染寄生虫,将会导致宝宝畸形等严重情形;海胆生吃最美味,但是孕期还是不要生吃,如果想吃不妨弄熟了再吃。
孕妇怎么吃海胆比较好?
1、海胆蒸蛋
食材:海胆、鸡蛋、香油。
做法步骤:制作时要准备三百克海胆黄,三个鸡蛋,把鸡蛋磕开到碗中加入适量的清水调匀以后打散,放到蒸锅中隔水蒸制;蒸到鸡六七成熟也就是刚刚凝固的时卢,再加入准备好的海胆黄,继续蒸五分钟,蒸到涨胆黄变色变硬以后直接出取出,加少量香油提味就可以。
2、清蒸海胆
食材:海胆、香醋、生抽、姜汁。
做法步骤:清蒸海胆时要把它洗净,用专业工具打开再放到蒸锅中隔水蒸制,开锅以后用中火接着蒸十五分钟,蒸好以后取出,用少量香醋和生抽加姜汁调成料汁,取出的海胆黄直接醮食料汁滋味特别好。
通过以上文章内容我们可以了解到,海胆是一种极好的保健滋补食材,富含多种对人体有益的营养成分,对于孕妇来说也具有一定的滋补保健作用,但是孕妇虽然可以吃海胆但是要注意不能生吃,生吃会危害身体健康。
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