吃小米要注意什么?小米能养胃?
不少人都会在日常生活中吃一些小米,因为一味地吃米面这种粗粮并没有太大的好处,都是碳水化合物,而小米属于粗粮,其中多的的维生素和纤维素,对人体健康非常有益,不过大家吃小米要注意,那么吃小米要注意什么呢?三顶养生网sandingtv.com来为您解答。
吃小米要注意什么?
1、小米中的米油非常有营养;要想获得优质的米油,必须要把煮粥用的锅刷干净,不能有油污。
2、要挑选新鲜的优质小米,因为新鲜的小米会对胃黏膜起保护作用,而储存过久的小米不仅不起保护作用,还能导致胃溃疡。
3、小米的营养价值不及大米,可以适当搭配一些豆类、红枣、花生等,使其营养价值更全面。
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