黄瓜籽是哪种黄瓜的种子?黄花籽如何磨成粉?
黄瓜清脆美味,而且营养丰富,很多人在做菜时怕黄瓜出汤,随手就把黄瓜籽挖掉不要了,其实这是很浪费的一种行为,不仅新鲜黄瓜中的籽可以吃,市面上还有专门卖黄瓜籽粉的,那么黄瓜籽是哪种黄瓜的种子?黄花籽如何磨成粉呢?跟着三顶养生网sandingtv.com往下看。
黄瓜籽是哪种黄瓜的种子?
黄瓜籽是指完全成熟的黄瓜,也就是老黄瓜的种子。
我们平时食用的黄瓜是绿色,但是当它完全成熟之后就会变成黄色了,里面的种子也更大更硬,一般在夏秋季节黄瓜成熟的时候,人们将它采摘下来,剖开取出里面的种子,洗净晒干就是可以用的黄瓜籽。
黄花籽如何磨成粉?
可以把黄瓜籽炒熟,再将其磨成末,若加上芝麻籽,生菜籽,效果更好,可以在煮粥的时候放入适当,也可以用热水冲泡饮用,切忌与其他药物混吃,因为有时会对胃产生伤害,注意适当饮用。
由此我们可以看出,黄瓜籽其实很常见,不过我们平时对它们了解的比较少,所以食用的时候就不是很常见了,黄瓜籽是老黄瓜的种子,最简单的食用方法是把黄瓜籽磨成粉来吃,这时候我们就可以使用上边说的操作,黄瓜籽粉是一种很好的食物。
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