炖排骨需要多长时间?排骨适合与什么一起炖煮?
一般来说我们提到排骨指的都是猪排骨，排骨的味道鲜美，但是脂肪和肉类并不是很多，因为吃起来也不会太过油腻，排骨含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等，用炖煮的方式可以把排骨的营养更好地烹饪出来，那么炖排骨需要多长时间呢?三顶养生网sandingtv.com这就教教您。
炖排骨需要多长时间?
在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，中途不能加水，否则汤不够白不够鲜;一般最少要炖煮1个小时以上，想要炖出排骨浓郁的香味，一般需要炖煮3-8小时，根据自己所需要的口味来确定具体炖煮时间。
排骨适合与什么一起炖煮?
炖排骨是最常见的一道菜，有多种做法，但主料均为排骨，可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等，辅料不同，味道也不同，炖排骨营养丰富，味道鲜美，经典菜式有土豆炖排骨，排骨藕汤等。
相信大家在读过以上文章内容后就能够明白，排骨的吃法是很多样的，不过炖排骨是非常常见又简单的吃法，就算不经常做饭的人也可以使用这种方式，炖煮排骨的话一般来说时间久一点会更好吃，我们把排骨做主材料和一些滋补的食材一起来吃，这样炖出来的汤羹味道更好。
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