猪肺怎么洗才干净?猪肺如何去腥味?
生活中不少人喜欢吃猪肺，它的吃法是很多样的，适于炖、卤、拌，如卤五香肺、银杏炖肺都是不错的吃法，猪肺的口感不错，营养价值也挺高的，不过生活中一些人吃的比较少，他们觉得猪肺腥味重，怕清洗不好吃起来不干净，那么猪肺怎么洗才干净呢?跟着三顶养生网sandingtv.com往下看。
猪肺怎么洗才干净?
1、首先将水经过肺气管灌入肺内部，等肺涨起来，用力将水从小气管挤出来，要多做几次
2、其次将肺切片，放少许水和面粉，重复揉搓搓掉肺的附着物，并用清水冲洗。
3、将肺片放置水中并确保水淹过肺片，加些白醋浸泡些时间，到达去腥和杀菌的作用。
4、最后将水烧开，把肺片放入开水中煮5分钟，彻底清洗内部脏污。
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