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巴旦木和杏仁哪个营养价值高?巴旦木吃多了会怎么样

2020-11-02 16:14:42作者:南枝

巴旦木和杏仁哪个营养价值高?巴旦木吃多了会怎么样

       巴旦木杏仁都是非常受欢迎的坚果,很多人甚至分不清这两种坚果,以为巴旦木和杏仁是同一种东西。那么巴大木和杏仁哪个营养价值高?巴旦木吃多了会怎么样?本篇文章我们就一起来了解一下巴旦木和杏仁的营养价值对比以及巴旦木吃多了对人体的影响。

  巴旦木和杏仁哪个营养价值高

  巴旦木和杏仁营养价值体显在不同的方面,巴旦木主要为食用价值,杏仁则以药用为多。

  1、杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。

  2、苦杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹,不可当花生果来吃。

  3、巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。做为平日吃的干果,有健脑、明目、温肺、心脏疾病、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、强筋、壮骨、养颜护肤、养阴补虚的功效。

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