摩卡咖啡壶如何煮咖啡 咖啡壶怎么选购

　　现在人都追求高质量的生活方式，咖啡成了我们生活中常见的饮品，但有些朋友不喜欢喝速溶咖啡，会买咖啡豆自己煮咖啡，那么摩卡咖啡壶如何煮咖啡？咖啡壶怎么选购？下面一起来看看吧。

　　摩卡咖啡壶如何煮咖啡

　　1、准备材料

　　你将需要摩卡壶，滤纸，研磨机和杯子。

　　2、将水加热

　　你将在咖啡壶里煮咖啡，但是用预先加热锅的水会避免咖啡壶变得太热，将咖啡粉烤糊。与此同时，将电热的炉灶用中火预热。

　　3、研磨咖啡豆

　　使用磨石研磨机，将研磨机调至中等精细到中等之间。

　　4、让咖啡壶中注水

　　水量按照咖啡壶的指示来控制。

　　5、往滤纸里放入咖啡粉

　　将滤纸放入咖啡壶的下面，并放入咖啡粉。用手指或者勺子的背面将咖啡粉按压平整紧实。

　　6、将咖啡壶的上下拧紧

　　拧的过程注意不要将热水或者咖啡粉洒出来。使用一只毛巾，避免咖啡壶的底端烫伤手。

　　7、将咖啡粉放入炉灶上

　　确保手柄没有被放在加热区域的上面，不管是燃气的还是电热的。将盖子打开这样以便观察煮咖啡的过程。

　　8、煮好之后，将咖啡壶移开

　　当水杯煮开后，咖啡会开始充满咖啡壶上面的部位。一开始颜色比较黑，渐渐会变淡。当咖啡水注的颜色开始变苍白时，将咖啡壶从炉灶上移开，盖上盖子。小心烫伤！将底座放进冷水里或者用浸泡了冷水的毛巾裹上。