雪梨和雪花梨有什么区别？怎么分辨哪个是雪梨？

       秋冬季节天气干燥，很多人容易缺水上火，因此这时候非常适合吃梨来补水润燥。梨的品种有很多，雪梨和雪花梨都是非常受大家喜欢的品种。那么雪梨和雪花梨有什么区别？怎么分辨哪个是雪梨？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　雪梨和雪花梨有什么区别

　　1、外形

　　雪梨皮白白的，薄薄的，汁很多，果肉大多比较细润可口，皮上麻点较多，它的果实基本都是圆形或者扁圆形，上面大下面小，雪梨是最容易认的了。雪花梨的皮大多都是黄黄的，果皮很厚，表面不光滑。但是它的果实却是洁白如玉，因为果肉洁白无暇，所以得名雪花梨，雪花梨的品相都很好，基本都是椭圆形。

　　2、生长环境和习性

　　雪梨树是一种喜欢光喜欢温暖的树，它可以适应多种土壤，果树对于日照还是有一定要求的，它对日照时间还是很严格的，每年需要一千多小时的日照，它最著名的的生长环境是在四川省的苍溪县，那里可是有着雪梨之乡的美名。雪花梨在非人工培育下，它的果皮是比较粗糙的，而且它的果肉比较硬，然后现在由于果农的培育，它已经逐渐失去了一些特征，雪花梨对于雪梨成熟的较早，产量也比较高，它的含糖量也要比雪梨高。赵州是雪花梨的“故乡”。

　　3、营养价值

　　其实不管是雪梨还是雪花梨，或者很多不同品种的梨，它们的营养价值大多大同小异，比如清热去火啊、止咳化痰啊、降火凉心啊等等，像雪梨它的口味较甜，比较爽口，而雪花梨它的药用价值很高。