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水芹菜和芹菜的区别,水芹菜你吃过吗?

2020-11-19 11:24:59作者:张颜

水芹菜和芹菜的区别,水芹菜你吃过吗?

  芹菜是大家常吃的蔬菜之一,营养丰富、对人们的健康有益,而水芹菜是一种非常营养的野生蔬菜,口感香嫩、营养丰富,很多人都喜欢吃,但是有些人会将水芹菜和芹菜弄混,那么水芹菜和芹菜的区别都有哪些呢?快来了解一下吧!

  水芹菜和芹菜的区别

  1、生存环境不同:水芹菜主要生长于南方,一般是在河沟、水田旁边这些土质比较松、土层肥沃的地方生长的比较好;而我们常吃的芹菜是属于旱芹菜,一般在北方见得比较多,一般在北方见得比较,北方人吃到的芹菜主要是旱芹,也就是我们平日里吃的普通芹菜

  2、功效不同:水芹入肺、胃二经,偏重于清热除烦、利尿除湿、化痰下气、止血止带,是烦渴、淋病、水肿、痰多、黄疸、带下等患者的食疗佳品;旱芹入肝经,偏重于平抑肝阳、祛风利湿,适合肝阳上亢、头痛目眩、面红耳赤、乳糜尿等患者食用。

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    2020-11-19

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