花甲跟美贝的区别 花甲这样做最好吃

       美贝和花甲的都是非常常见的一种贝壳类海鲜食材，制作成菜品鲜香美味很受欢迎。那么美贝和花甲有什么区别？花甲怎么做好吃？本篇文章就一起来了解一下美贝和花甲的区别以及花甲的制作方法。

　　美贝和花甲的区别

　　美贝和花甲同样属于水产品，而且同样是属于贝类食物，因为外观相似，营养丰富，尤其是肉的味道鲜美，所以成为了人们非常喜爱的两种水产品，味道非常好。

　　花甲沿海地区常见的水产品。由于其营养价值丰富，肉质鲜美，是一种适合平时食用的食品。而且贝壳又小又薄，对于美贝来说就不一样了。外观上有一定区别，比较大，外壳会比较厚。所以，我们可以从这几个方面来看两者的区别。

　　花甲怎么做好吃

　　原料：花甲、黄瓜、蒜瓣、香菜、盐、糖、生抽、香油、陈醋。

　　做法：

　　1、将花甲洗净，放入冷水中，加入适量盐，浸泡20分钟左右；

　　2、将花甲放入锅中，用大火煮沸，取出花甲肉；

　　3、花肉洗净，沥干水分备用；

　　4、将黄瓜用刀打碎，切成小块，放入盛有花肉的小锅中；

　　5、蒜瓣去皮，捣成蒜，香菜切碎，放入盆中；

　　6、加入盐、酱油、香油、陈醋、糖等。并搅拌均匀。

       以上就是三顶养生网为大家带来的美贝和花甲的区别以及花甲的制作方法介绍。美贝和花甲都是营养丰富、肉质鲜美的水产，通过外壳的厚薄和大小大家可以去分美贝和花甲。有关美贝和花甲的区别介绍就到这里，三顶养生网主页还有很多精彩内容等着大家阅读。