番石榴怎么挑选好吃？解锁番石榴别样美味吃法

       番石榴是一种人们日常生活中并不太常吃的水果，富含丰富的营养成分，能够为人体补充很多所需营养。秋冬季节是品尝番石榴的最佳时间，那么番石榴怎么挑选好吃？番石榴有哪些吃法？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　番石榴怎么挑选好吃

　　1、外观

　　如果番石榴表皮上有斑点或裂纹，一般不建议购买。优质番石榴，光滑的皮肤，没有任何斑点和裂缝。如果你不小心买了有斑点和裂纹的番石榴，它不仅味道不好，而且果肉可能已经损坏，这对人体健康有害。​​​​​​​

　　2、颜色

　　番石榴若是成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较为上品的。

　　3、成熟度

　　想要判断番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，若是发现捏的地方有凹陷，手指感觉石榴略有弹性，那说明已经成熟了;若是发现还很硬，一点都捏不下去的话，说明石榴还是未成熟的。

　　4、重量

　　可以把体积差不多大小的番石榴掂在手里，左右分别掂量一下，仔细感受哪一个石榴更重一些。如果是优质的番石榴，水分一般会比较多，托起来时会感到沉甸甸的，有重量感;若是劣质的番石榴的话，通常拿起来感觉到轻飘飘的，没有水分，干瘪得很。