海木耳和木耳的区别 吃海木耳有什么好处和功效？

　　海木耳富含丰富的营养，能够为人体补充多种所需营养元素，被日本人誉为“长寿菜 ”，被欧美等国称之为“海洋蔬菜之首”。那么海木耳和木耳有什么区别？吃海木耳有什么好处？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　海木耳和木耳的区别

　　1.两者从本质上不同

　　海木耳和木耳本质不同。木耳是菌类，海木耳是深海藻类，所以两者是完全不相关的食物，只不过海木耳长得和木耳差不多，因此得名海木耳而已。

　　2.营养不同

　　两种食物从营养上来说，也不一样，虽然木耳已经是一种非常健康营养的食物了，但是总体上来说跟海木耳比起来还是相差了一大截。海木耳里面不仅含有非常多的维生素，还含有20多种的氨基酸，这些是海木耳吃起来味道鲜美的原因，也是能够帮助我们强身健体的最好食物。