红薯氧化发黑和发霉的区别 吃了变质的红薯怎么办？
2020-12-24 17:25:28作者：南枝
红薯是冬季非常重要的一种粮食类作物，口感香甜软糯，非常受大众的喜欢，也是我们冬季常吃的一种食物。生活中我们在吃红薯的时候经常会遇到红薯发黑的情况，那么红薯氧化发黑和发霉有什么区别？吃了变质的红薯怎么办？本篇文章我们就一起来了解一下。
红薯氧化发黑和发霉的区别
1、氧化变黑的红薯一般是将红薯切开之后过一段时间，与空气接触的表面会出现变黑的情况，削掉一些就是红薯本身的颜色。
2、发霉的红薯一般切开之后，就会直接出现内部变黑的情况，看起来是黑色或暗色或褐色的情况，说明内部组织已经被破坏，并且就算切掉表面还是会有黑色的。
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