大龙虾怎么保存？这样保存龙虾能活蹦乱跳好几天

　　龙虾是生活中非常受大众喜欢的一种高级海鲜，价格昂贵，肉质肥厚鲜美。龙虾虽然好吃，但是买回家的龙虾如何保存困扰了很多人。那么大龙虾如何保存？吃龙虾有什么禁忌？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　大龙虾怎么保存

　　1、买龙虾的是要注意龙虾的个头，一般来说一斤左右的龙虾最好保存，如果龙虾太大的话，保存起来会出现局部的损坏，这是保存龙虾的关键。

　　2、大家也可以采用水池和玻璃鱼缸进行龙虾的储存，先将龙虾冲洗的干净，然后将龙虾直接倒入带有换气泵的水池，或者是玻璃缸中进行充氧，可以保存十天左右。

　　3、保存龙虾，最好是活着保存为好，在我们买回龙虾以后，大家可以准备一个大盆子，将龙虾放入其中，水不能用自来水，这样龙虾会加速死亡，大家可以用隔夜的自来水，这样龙虾会比较适应。

　　4、大家需要记住一点，龙虾属于一次性水里面的生物，也就是说我们买的龙虾一旦出水以后的话，如果能保持湿度和温度一致情况下，一般龙虾存活时间很长，但是如果拿出再次入水就很难存活保存了。

　　5、 龙虾是一种季节性的商品，一般来说价格在夏季的时候比较的优惠，所以我们如果想长时间保存龙虾，建议大家可以考虑冰冻储存的方法，不过冰冻储存的话味道和鲜美程度会稍有下降。