羊肚菌和什么一起煲汤好？吃羊肚菌的好处这么多千万不能错过

       羊肚菌是盛产于四川、云南等地的一种名贵食用菌，具有很高的营养价值和药用价值。生活中很多人喜欢用羊肚菌煲汤，那么羊肚菌和什么一起煲汤好？吃羊肚菌有什么好处？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　羊肚菌和​​​​​​​什么一起煲汤好？

　　一、羊肚菌石斛猪骨汤

　　材料：猪骨头、羊肚菌、石斛。

　　做法：

　　1、把猪骨洗净，放入滚水中飞水，然后捞出沥干水份；

　　2、羊肚菌和石斛，分别用净水浸泡好。

　　3、处理好当前采莲，把猪骨头、羊肚菌放入锅内，加入适量的净水。

　　4、接着大火烧开，转小火炖煮一小时，然后把石斛一同倒入出来。

　　5、再炖20分钟，加盐调味便可食用。

　　二、羊肚菌炖辽参

　　材料：羊肚菌、辽参、瘦肉。

　　做法：

　　1、羊肚菌提早用温水泡发好；瘦肉切块；辽参泡发好。

　　2、瘦肉切块，放入滚水锅内焯水，捞进来除浮沫；

　　3、瘦肉和洗净的羊肚菌放入锅内炖煮一小时，在最初十分钟工夫放入切块的辽参。

　　4、最初煮10分钟，便可加盐调味食用。