最大的螃蟹到底有多大?听说重量可达20到30公斤!
在现实生活中,相信很多人对螃蟹并不陌生。而且螃蟹属于甲壳类动物,绝大多数螃蟹是生活在海里或近海区,它们身体被硬壳保护,靠腮呼吸。那么最大的螃蟹到底有多大?
最大的螃蟹到底有多大?
在已知的知识领域当中,最大的螃蟹是日本蜘蛛蟹。根据展示出的样本来看,当它腿部展开后长达4.2米,体长38厘米,体重可达20公斤,并且寿命长达100年。除此之外,广州海洋馆也有一只从国外引进来的巨型杀人蟹,其总重量高达30多公斤,肢体长一米多。
螃蟹如何制作才好吃?
【清蒸大闸蟹】
【食材准备】大闸蟹、花雕酒、糖、生抽、香醋、姜末。
【制作方法】
1、首先应该将大闸蟹清洗干净,在此期间绳子不要解开。
2、其次,锅中的水先煮开关,上火放入蒸屉,让大闸蟹肚子朝上,并且放一些姜片,然后将花雕酒淋在每只螃蟹的身上,就可以上锅蒸。等到大火后转中火再蒸15分钟即可。
3、然后趁着蒸蟹的时间调一个蟹汁。首先应该将生抽、糖、香醋、姜末混合搅拌均匀,按照个人喜好也可以适当放入一些香油。
4、蒸好的螃蟹出锅,将蟹肉直接蘸着吃即可。
【梭子蟹砂锅粥】
【食材准备】梭子蟹、葱姜、盐、米、料酒。
【制作方法】
1、先将大米用水泡20分钟左右,这时候可以用来处理螃蟹,用工具将螃蟹敲碎,撒上葱,姜,料酒进行腌制。
2、然后将泡过的米滤干,加入一勺油和米进行搅拌。
3、在砂锅内倒入水,煮开后再放入米进行熬煮,在熬粥的过程中一定要不断搅拌,等到米粒开始变大接近开花的状态,就可以将蟹肉丢进去。(但在此期间一定要保持中大火)
4、熬煮10分钟,加入少量的盐进行调味,如果有条件的情况下也可以加入蛋酥或香菜,即可出锅。
文章总结:就目前来说,已知最大的螃蟹就在日本以及广州,其腿长可达到1~2米,重量更是达到20公斤到30公斤之间。除此之外,在日常生活中也有很多螃蟹的制作方法不仅可以最大程度保留螃蟹的鲜美,并且在制作过程中可以保留螃蟹的营养。但有一点也需要格外注意,螃蟹偏寒,体寒人群以及孕妇是不可食用的。
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