河虾与江虾有什么区别？河虾与江虾的营养价值对比

       虾是我们日常生活中非常受欢迎的一种水产食材，富含丰富的营养，经常食用对健康有很好的帮助。我们经常食用的虾有江虾也有河虾，那么河虾与江虾有什么区别？江虾和河虾哪个营养价值高？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　河虾与江虾有什么区别

　　1、外观区别

　　江虾和河虾在外观上面的区别还是比较明显的，江虾有鱼在大海当中，所以说它呈现的颜色是白色的外壳，而河虾则不同，它的外表是一层青绿色的颜色，这也是二者最直观的区别，当然，除此之外，还可以通过壳的软硬来进行一定的判断，一般来说，江虾的壳会比较薄，但是比较硬，而河虾的壳是又薄又软，捏起来是非常容易区别的。

　　2、营养价值区别

　　河虾和江虾的营养价值都非常的高，河虾是一种蛋白质含量非常高的虾类，它可以很好的帮助我们的人体进行蛋白质的补充，它的脂肪含量也非常的低，所以想要补充营养，但是又不想长胖的人的话，就可以多吃河虾。江虾的蛋白质含量和钙含量也是非常的高，吃了对于我们的人体来说也是有很好的滋补作用。