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吃紫菜有什么好处?优质紫菜要这样挑选

2021-02-05 17:45:22作者:南枝

吃紫菜有什么好处?优质紫菜要这样挑选

  紫菜是我们生活中经常食用的一种藻类,也是世界上产值最高的栽培海藻,食用紫菜对健康有很多益处。那么吃紫菜有什么好处?怎么挑选优质紫菜?本篇文章我们就一起来了解一下。

  吃紫菜有什么好处?

  1、降血脂

  紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中总胆固醇和甘油三酯的含量,并有效预防高胆固醇引起的高胆固醇血症。

  2、预防甲状腺肿大

  可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

  3、促进生长发育

  紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

  4、提高免疫功能

  紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气高血压等。

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