菠萝不能和什么一起吃？菠萝的禁忌搭配和禁忌人群

　　菠萝是一种营养丰富的热带水果，凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，但是二者之间又有所不同。菠萝虽然好吃，但是又有很多禁忌，那么菠萝不能和什么一起吃？哪些人不能吃菠萝？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　菠萝不能和什么一起吃？

　　1、牛奶

　　菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

　　2、萝卜

　　菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。

　　3、鸡蛋

　　鸡蛋中含有大量的蛋白质；菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。